Wild-Grillkurs 02.06.2024
mario2024-02-12T17:42:27+01:00Du bist ein Fan von Wildfleisch, aber du hast noch keine Erfahrung damit, wie du es richtig grillst? Kein Problem, wir helfen dir gerne weiter. In unserem Grillkurs lernst [...]
Wild-Grillkurs 01.05.2024
mario2024-02-12T17:34:44+01:00Wildfleisch ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und nachhaltig. In unserem Grillkurs lernst du, wie du Wildfleisch richtig auswählst, marinierst, grillst und servierst. Ob Reh, Hirsch oder Wildschwein [...]
Hirschrücken
mario2022-09-27T13:30:58+02:00das edelste Stück vom Rotwild. Der Rücken wird vom Knochen gelöst und bratfertig für Sie vakuumiert.
Hirschkeule
mario2022-06-29T15:35:24+02:00Küchenfertig ohne Knochen. Die Keule wurde vom Knochen gelöst, in die Teilstücke zerlegt und zusammen vakuumverpackt. Im Vergleich zum Rücken ist das Fleisch der Keule etwas fester und herzhafter. [...]
Wildschweinrücken
mario2022-01-19T19:05:12+01:00das edelste Stück vom Schwarzwild. Der Rücken wird vom Knochen gelöst und bratfertig für Sie vakuumiert.
Wildschweinkeule
mario2022-06-29T16:30:53+02:00Küchenfertig ohne Knochen. Die Keule wurde vom Knochen gelöst, in die Teilstücke zerlegt und zusammen vakuumverpackt. Im Vergleich zum Rücken ist das Fleisch der Keule etwas fester und herzhafter. [...]
Wild hat einen strengen Geschmack… Wildbrethygiene
mario2022-01-07T11:56:03+01:00Einer der Mythen - wenn er nicht sogar der größte Mythos ist - ist, dass Wildfleisch streng schmeckt! Wenn heute Wild einen erdigen und muffigen Geschmack hat, wurde das [...]
Wildschwein Cheese Steak
mario2021-09-20T15:37:57+02:00eine Alternative zu unserem Wildschwein Cheese Steak ist unser Burger (Rezept für 4 große Burger) Für die Buns: 150ml warme Milch 1 kleines Ei 25g geschmolzene [...]
„WILDES“ PICKNICK-PAKET
mario2022-06-29T15:34:54+02:00„WILDES“ PICKNICK-PAKET Unser Paket beinhaltet: 2 Dosen Hausmacher vom Wild (Saumagen, Bratwurst, Schinkenwurst oder Jagdwurst) 1Stück. Wildschinken 2 Paar Rohesser oder Pefferbeisser 1Flasche. pfälzer Wein Paketpreis 25,00 Euro (1 [...]