Wildschwein Cheese Steak
eine Alternative zu unserem Wildschwein Cheese Steak ist unser Burger (Rezept für 4 große Burger) Für die Buns: 150ml warme Milch 1 kleines Ei 25g geschmolzene [...]
„WILDES“ PICKNICK-PAKET
„WILDES“ PICKNICK-PAKET Unser Paket beinhaltet: 2 Dosen Hausmacher vom Wild (Saumagen, Bratwurst, Schinkenwurst oder Jagdwurst) 1St. Wildschinken 2 Paar Rohesser oder Pefferbeisser 1Fl. pfälzer Wein Paketpreis 25,00 Euro (1 [...]
Wild und Spargel am 15-16.05
Hallo Wildfreunde, unsere zweite Veranstaltung steht!! 15.5 und 16.5 kann gekocht werden!! WIR HABEN UNS WIEDER FÜR SAISONALES UND REGIONALES ENTSCHIEDEN! es wird ein 3-Gänge-Menü geben, welches ganz im [...]
Wildgulasch im Glas
Unser traditionelles, hausgemachtes Wildgulasch aus bestem Wildfleisch, welches mit einer schmackhaften Soße verfeinert wird. Dieses Gericht im Glas ist fertig zubereitet und muss von Ihnen nur noch [...]
Teigtaschen mit Wildfüllung
Teigtaschen mit Wildfüllung in liebevoller Handarbeit haben wir für euch unsere Teigtaschen produziert. Nudelteig und Wildfüllung sind frei von Chemie und künstlichen Geschmacksverstärkern. erwärmen und mit Brühe [...]
Wildkammer
Unsere Wildkammer ist seit 2020 EU zugelassen und erfüllt alle Richtlinien für die Zerlegung und Verarbeitung von freilebendem Wild.
Rehgeschnetzeltes Stroganoff
Wir haben ein kleines Video für euch zusammengestellt, indem wir zeigen, wie Ihr Schritt für Schritt ein Geschnetzeltes kocht und die Spätzle dazu selbst machen könnte. zum Video [...]
Wild-Bolognese im Glas
Wild-Bolognese im Glas rein mit Wildfleisch, 100% natürlich, ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe. Wenn es wild und schnell sein soll! Wildbolognese ist in einem 500 gr. Glas verpackt [...]
Outdoor Wild-Grillkurs in Kochs Restaurant am 11.07 Grillkurs
Outdoor Wild-Grillkurs in Kochs Restaurant am 11.07 Grillkurs „Bestes aus Wald, Wiese und Fluss“ von 17:00 Uhr bis ca. 22:00 Uhr in Kochs Restaurant in Kandel. (Anmeldung über die [...]
Outdoor Wild-Grillkurs in Kochs Restaurant am 13.06
Outdoor Wild-Grillkurs in Kochs Restaurant am 13.06 Grillkurs „Bestes aus Wald, Wiese und Fluss“ von 17:00 Uhr bis ca. 22:00 Uhr in Kochs Restaurant in Kandel. (Anmeldung über die [...]