Teigtaschen mit Wildfüllung
Teigtaschen mit Wildfüllung in liebevoller Handarbeit, haben wir für euch unsere Teigtaschen mit Wildfüllung produziert. Nudelteig und Wildfüllung sind frei von Chemie und künstlichen Geschmacksverstärkern.
Wildkammer
Unsere Wildkammer ist seit 2020 EU zugelassen und erfüllt alle Richtlinien für die Zerlegung und Verarbeitung von freilebendem Wild.
Rehgeschnetzeltes Stroganoff
Wir haben ein kleines Video für euch zusammengestellt, indem wir zeigen, wie Ihr Schritt für Schritt ein Geschnetzeltes kocht und die Spätzle dazu selbst machen könnte. zum Video [...]
Wild-Bolognese im Glas
Wild-Bolognese im Glas rein mit Wildfleisch, 100% natürlich, ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe. Wenn es wild und schnell sein soll! Wildbolognese ist in einem 500 gr. Glas verpackt [...]
Outdoor Wild-Grillkurs in Kochs Restaurant am 11.07 Grillkurs
Outdoor Wild-Grillkurs in Kochs Restaurant am 11.07 Grillkurs „Bestes aus Wald, Wiese und Fluss“ von 17:00 Uhr bis ca. 22:00 Uhr in Kochs Restaurant in Kandel. (Anmeldung über die [...]
Outdoor Wild-Grillkurs in Kochs Restaurant am 13.06
Outdoor Wild-Grillkurs in Kochs Restaurant am 13.06 Grillkurs „Bestes aus Wald, Wiese und Fluss“ von 17:00 Uhr bis ca. 22:00 Uhr in Kochs Restaurant in Kandel. (Anmeldung über die [...]
wildes Probe-Grillen
Probe-Grillen für unsere Grillkurse - sieht super aus und schmeckt auch so! Termine und unser neues Buchungssystem finden Sie auf unserer Homepage - am Besten direkt zuschlagen #kochs #hotelzurpfalzkandel [...]
Outdoor Wild-Grillkurs in Kochs Restaurant am 09.05
Outdoor Wild-Grillkurs in Kochs Restaurant am 09.05 Grillkurs „Bestes aus Wald, Wiese und Fluss“ von 17:00 Uhr bis ca. 22:00 Uhr in Kochs Restaurant in Kandel. (Anmeldung über die [...]
Wild richtig braten
Wild richtig braten in einer Pfanne ist sehr einfach. Die Pfanne erhitzen und das Fleischstück scharf (sehr heiß) anbraten bis es die gewünschte Bräune auf allen Seiten hat. Nun [...]
Wildkunde: Reh
Wildkunde: Reh Wildkunde Reh was können Sie aus welchem Stück Wildbret kochen oder grillen. Das Reh, ist die in Europa häufigste und kleinste Art der Hirsche. Als Trughirsch ist [...]